3 GROUPES DE MUSIQUE CORSE
Pour cette soirée exceptionnelle, trois groupes musicaux se partageront la scène pour reprendre les plus grands succès de la chanson corse et française.
ALTEA
Un groupe fondé en 2003, dans le Sud de la France, composé de quatre musiciens professionnels aguerris qui mettent leurs compétences au service d’un répertoire multigénérationnel de la chanson française et corse.
ADRIEN SUSINI
Déjà passé au Cloître, cet artiste à la voix extraordinaire avait pu démontrer toute l’étendue de son talent face à un public conquis. Le chanteur et musicien sarthenais revient pour une 2 ème édition, pour deux fois plus de plaisir !
JULIE JOURDAN
Une chanteuse à la voix sublime bercée par la culture de la polyphonie corse.
CHRISTOPHE MONDOLONI
Né à Ajaccio mais originaire de Sartène, il commence à apprendre le chant dans les églises, donc la polyphonie à l’age de 15 ans avec la scola di cantu de Natale Luciani, fondateur du groupe populaire « Canta u Populu Corsu », groupe qu’il intègre en 2006.
REPAS TRADITIONNEL CORSE
au brasero
Côté cuisine, Jérémie Fenneteaux, chef exécutif du restaurant Les Jardins du Cloître, toujours suivi de près par sa brigade d’Apprentis, fera chauffer le brasero pour sublimer les meilleurs produits de la gastronomie corse.
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ENTRÉE
AUBERGINE À LA BONIFACIENNE, COULIS DE TOMATES FUMÉ
PLAT
PAVÉ DE PAGRE GRILLÉ, SAUCE VIN ROUGE AUX OLIVES VERTES ET FIGATELLI GRILLÉ, CANNELLONIS FARCIS À LA RATATOUILLE
DESSERT
FIADONE, CONDIMENT AVOCAT, SUPRÊME DE PAMPLEMOUSSE
Réservez vite votre place pour cette soirée corse exceptionnelle dans l’un des plus beaux lieux de la Cité phocéenne.