CONCIERTO A DÚO DE PIANO Y VIOLÍN
LES CHANTER'ELLES
Chanter'Elles, creación de la pianista Nadine Vannier y la soprano Françoise Nicaise, se puso en marcha en 2010.
Desde 2022, el colectivo interpreta dúos de violín y piano, con un repertorio variado que va desde la música clásica romántica hasta arias y partituras cinematográficas del siglo XX.
Reconocerá las bandas sonoras de películas clásicas (La lista de Schindler, Mademoiselle Chambon, Cinema Paradiso), así como otras obras de TOSELLI, FAURE, PERLMAN, CACCINI, MASSENET, TSCHAIKOVSKY, ELGAR, etc...
MENÚ AUTOMÁTICO
por Les Jardins du Cloître
En la cocina, déjese seducir por los aromas hechizantes de la estación y disfrute de la calidez de la cocina otoñal. Acompañado por su equipo de aprendices, el chef de Les Jardins du Cloître prosigue su viaje al corazón del otoño con un menú protagonizado por deliciosos productos de temporada. Encontrará calabaza, castañas, setas porcini y rebozuelos...
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EL MENÚ
Ostra en gelatina fina, caviar y brotes marinos
ENTRADA
Crema de calabaza con castañas asadas y rebozuelos
PLANA
Pato rosado, ceps marinados y mazorca de maíz
POSTRE
Charlotte de pera y jazmín
Reserve ya su plaza para esta velada excepcional en uno de los lugares más bellos de la Cité Phocéenne.