MARTES 14 DE FEBRERO
19H30
EN LA CLOÎTRE
20 bd Madeleine Rémusat
13005 Marsella
SU RETRATO POR UN FOTÓGRAFO PROFESIONAL:
Para esta velada tan especial, te ofrecemos que un fotógrafo profesional te haga un retrato con tu ser querido.
+ ¡una copa de champán gratis!
EL MENÚ :
Entrante:
Tataki de rabo amarillo glaseado con granada, condimento de naranja kaki
sangre y sésamo, carpaccio de rábanos crujientes
Plato:
Filete de St Pierre asado en mantequilla de salvia, cremoso de cebolla
dulce de azafrán, canelones de col rellenos de arroz negro y limón confitado, mouillette con hierbas y almejas
Postre:
Cúpula de chocolate blanco y praliné de rosas, pétalos de rosa cristalizados
48 euros
Menú de San Valentín 2023