Le Paysan Urbain Marsella

Le Paysan Urbain cultiva microbrotes aromáticos y flores comestibles, es un proyecto de reinserción laboral para personas que han perdido su empleo y tiene un componente educativo para concienciar sobre la biodiversidad y la transición alimentaria.

El equipo de Paysan Urbain Marseille en Le Cloître

Cécile Trousseau-Petche
Directora de Ventas, Comunicación y Marketing

Benoit Liotard
Director técnico y de producción

Benjamin Denjean,
Jefe de enseñanza y transmisión